POWRÓT DO SZKOŁY
CO DAĆ DZIECKU DO JEDZENIA NA DRUGIE ŚNIADANIE
Pierwsze i drugie śniadanie w diecie dzieci i młodzieży, odgrywa bardzo ważną rolę w rozwoju i funkcjonowaniu młodego organizmu.
Dostarczenie niezbędnych składników odżywczych wpływa na skupienie i pracę mózgu podczas lekcji. Kilka godzin przyjmowania wiedzy, może doprowadzić do zmęczenia umysłowego, ale również fizycznego. Mózg czerpie energię z glukozy, gdy pracuje na zwiększonych obrotach potrzebuje więcej paliwa. Dlatego, tak istotna jest zdrowa dieta i odpowiednio dobrane posiłki.
Pomysłów jest duża do zapełnienia lunchboxa, ale czy mamy do czynienia z niejadkiem, który lubi tylko kanapki? Czy z dzieckiem, które lubi próbować i jeść różnorodnie? To jakie dziecko ma nawyki żywieniowe, wynosi z domu. Jeśli rodzice jedzą zdrowo i dziecko widzi na talerzu dużo warzyw i zdrowych produktów, też przejmuje taki system żywieniowy. Jednak rynek spożywczy bardzo się rozwiną przez kilka lat i dostępnych jest mnóstwo przekąsek i gotowych dań. Czy one są zdrowe? To zależy. Najlepiej czytać skład i jeśli skład jest bardzo długi, a połowy nazw nie znamy to lepiej taki produkt odłożyć na półkę. Przygotowanie samemu posiłków zajmuje sporo czasu, ale możemy wtedy uniknąć sporej ilości chemii, która musi być dodana, aby gotowe produkty spędziły jakiś czas na pukach sklepowych.
Co najczęściej dajemy dzieciom do szkoły?
Kanapki. Szybko się je robi i szybko zjada na przerwie. Zamieniając zwykłą bułkę pszenną na żytni chleb na zakwasie lub bułkę grahamkę, sprawimy że nasze dziecko będzie dłużej najedzone. Zamieniając batonik czekoladowy lub słodycze na batonik owsiany z bakaliami i orzechami, odżywimy dziecko w minerały i zdrowe tłuszcze. Dając wodę, zamiast słodkich napojów, w których jest mnóstwo cukru, przedłużamy życie naszego dziecka, oczyścimy je z toksyn i nawodnimy. Dając świeże owoce i warzywa, zapewniamy porcje witamin i minerałów. To co jemy, tak się czujemy. Dbajmy o dietę dzieci, bo przed nimi całe życie.
Pomysły na drugie śniadanie do lunchboxa ?
Tortilla z szynką i pastą z awokado.
Muffinki marchewkowe z bakaliami orzechami.
Mini szaszłyki z warzywami, kabanosem, serem i tost żytni.
Ciastka owsiane ze słonecznikiem i morelami suszonymi z jogurtem.
Koktajl owsiany z owocami na mleku migdałowym lub kokosowym.
Ryż z jabłkiem, jogurtem i orzechami.
Omlet z płatków owsianych z serem i owocami.
Serek wiejski z warzywami i tost z chleba żytniego.
Owsianka z jogurtem, owocami i orzechami.
Makaron z szynką, kukurydzą, papryką, szczypiorkiem polany sosem z jogurtu i keczupu.
Naleśniki gryczane, jaglane, ryżowe : na słono z serkiem, hummusem i warzywami lub na słodko z białym serem i borówkami.
Tosty z masłem orzechowym i bananem.
Babeczki z cukinią i borówkami.
Domowe batoniki owsiano – orzechowe.
Gryczanka z gruszką i jogurtem kokosowym lub naturalnym.
Racuszki ryżowe, gryczane, jaglane z jogurtem i owocami.