Nuggetsy z ryby

Jak przemycić dzieciom rybę ?
Można w kotletach rybnych lub nuggetsach.
Dziś pomysł na obiad dla dzieciaczków ...
NUGGETSY RYBNE
Składniki:
500g polędwicy z dorsza atlantyckiego
1 szklanka płatków kukurydzianych
1 jajko
przyprawa do ryb Prymat
sól, pieprz
olej do smażenia ryby
Przygotowanie:
Polędwice pokroić w plastry, przyprawić solą i pieprzem. Płatki kukurydziane zmiksować lub rozgnieść z przyprawą do ryby. Każdy kawałek ryby maczamy w jajku, a następnie w panierce z płatków. Smażymy na złoty kolor. Można też upiec w piekarniku w 180 stopniach C.
Szukaj płatków kukurydzianych, które mają prosty skład, bez słodu, cukru i wielu innych składników).
Pysznie smakują z ziemniaczkami z wody i surówką z marchewki i kukurydzy (przepis niżej).
Smacznego ?